Det finns morgnar då klockan ringer alldeles för tidigt och magen kurrar innan jag ens hunnit sätta på kaffet. Då är det tur att jag har en pålitlig favorit som räddar starten på dagen. För mig har havregrynsgröt med proteinpulver blivit lösningen som håller hela familjen mätt och glad. Den är enkel, snabb och alldeles ljuvligt krämig.
Jag började göra havregrynsgröt med proteinpulver för att min äldsta ville ha mer protein efter träningen. Sedan dess har den blivit en given morgonrutin hos oss. Just den här havregrynsgröten med proteinpulver tar bara några minuter. Dessutom mättar den länge och smakar faktiskt riktigt gott.
Ett bra tips är att använda din favoritsmak på proteinpulvret. Då blir havregrynsgröt med proteinpulver olika varje vecka. Prova gärna ett vaniljpulver för en mildare smak. Den här havregrynsgröten med proteinpulver passar både stora och små helt enkelt.
DÄRFÖR KOMMER DU ÄLSKA HAVREGRYNSGRÖT MED PROTEINPULVER
Den här havregrynsgröten med proteinpulver kräver bara fem ingredienser och en kastrull. Du slipper krångel på morgonen. Eftersom havregrynsgröt med proteinpulver innehåller både kolhydrater och protein håller du dig mätt hela förmiddagen.
Dessutom kan du variera havregrynsgröt med protein efter humör och smak. Den passar lika bra till vardags som helg.
INGREDIENSER DU BEHÖVER
| Ingrediens | Mängd |
|---|---|
| Havregryn | 1 dl |
| Mjölk eller havredryck | 2 dl |
| Proteinpulver | 1 msk |
| En nypa salt | efter smak |
| Kanel | efter smak |
BYTEN OCH VARIATIONER
Du kan lätt byta ut mjölken mot vatten om du vill ha en lättare variant av havregrynsgröt med proteinpulver. Välj gärna ett växtbaserat proteinpulver om du äter veganskt. Tillsätt lite frysta bär för sötma och färg i havregrynsgroten med proteinpulver. Ett äpple i tärningar ger också en härlig crunch och extra fiber.
STEG-FÖR-STEG-INSTRUKTIONER
STEG 1
Koka upp mjölken i en kastrull tillsammans med en nypa salt. Rör sedan ner havregrynen direkt.
STEG 2
Sänk värmen och låt gröten puttra i cirka fem minuter. Rör om då och då så att gröten blir jämn och krämig.
STEG 3
Ta kastrullen från plattan och rör ner proteinpulvret långsamt. Strö till sist över kanel och rör ihop din havregrynsgröt med protein.
PROFFSTIPS FÖR FRAMGÅNG
Rör ner proteinpulvret efter kokningen för att undvika klumpar i havregrynsgröten med proteinpulver. Välj ett pulver du tycker om i smaken eftersom smaken sätter hela tonen i havregrynsgröt med proteinpulver. Låt gröten vila en minut innan du äter så att den tjocknar fint. Blanda havregrynsgröt med protein med en skvätt extra vätska om den känns för fast.
FÖRVARINGS- OCH UPPVÄRMNINGSTIPS
Förvara din havregrynsgröt med proteinpulver i en burk i kylen i upp till två dagar. Värm den sedan försiktigt på låg värme. Tillsätt lite extra mjölk eller vatten när du värmer havregrynsgröt med protein. Då blir konsistensen slät igen och smaken lika god.
VAD SKA SERVERAS MED DETTA RECEPT
Servera havregrynsgröt med proteinpulver tillsammans med färska bär och en klick naturell yoghurt. En sked nötsmör ger extra krämighet. Också en skivad banan passar utmärkt till havregrynsgröt med protein. Till helgen är det gott med några rostade nötter ovanpå.
VANLIGA FRÅGOR
Kan man blanda proteinpulver i havregrynsgröt?
Ja, absolut. Det är ett av de enklaste sätten att göra gröten mer mättande och näringsrik.
Hur mycket proteinpulver ska man ha i gröt?
En skopa (ca 20–30 gram) är standard och ger bra näring utan att fördärva konsistensen.
Hur gör jag gröt med proteinpulver?
Gör så här för bäst resultat:
Koka havregrynsgröten som vanligt i kastrull eller mikro.
Ta av gröten från värmen.
Tillsätt en skvätt extra vatten eller mjölk, rör ner proteinpulvret och blanda tills det är helt slätt. (Blanda inte i pulvret före kokning då det lätt klumpar sig).
Vilket proteinpulver är bäst i gröt?
Vassle (Whey): Blir krämigast och smakar bäst, men måste röras i efter tillagning så det inte skär sig.
Kasein / Veganskt: Suger upp mycket vätska och ger en tjock, puddingliknande konsistens (tillsätt lite mer vätska än vanligt)
Hur mycket proteinpulver behövs i havregrynsgröt med proteinpulver?
Cirka en matsked per portion räcker gott i havregrynsgröt med proteinpulver. Smaka av och justera mängden efter behov.
NUTRITION INFORMATION (PER SERVING)
| Näring | Mängd |
|---|---|
| Kalorier | cirka 320 kcal |
| Protein | cirka 20 g |
| Kolhydrater | cirka 38 g |
| Fett | cirka 7 g |
| Fiber | cirka 6 g |
Havregrynsgröt med proteinpulver
- Total tid: 9 minuter
- Avkastning: 1 portion
- Diet: Vegetarisk
Description
En enkel och krämig havregrynsgröt med proteinpulver som tar bara några minuter att göra. Med fem ingredienser och en kastrull får du en mättande frukost som passar hela familjen, både vardag och helg.
Ingredienser
- Havregryn: 1 dl
- Mjölk eller havredryck: 2 dl
- Proteinpulver: 1 msk
- En nypa salt: efter smak
- Kanel: efter smak
Instruktioner
- 1. Koka upp mjölken i en kastrull tillsammans med en nypa salt. Rör sedan ner havregrynen direkt.
- 2. Sänk värmen och låt gröten puttra i cirka fem minuter. Rör om då och då så att gröten blir jämn och krämig.
- 3. Ta kastrullen från plattan och rör ner proteinpulvret långsamt. Strö till sist över kanel och rör ihop din havregrynsgröt med proteinpulver.
Anteckningar
- Rör ner proteinpulvret efter kokningen för att undvika klumpar i havregrynsgröten med proteinpulver.
- Välj ett pulver du tycker om i smaken eftersom smaken sätter hela tonen i havregrynsgröt med proteinpulver.
- Låt gröten vila en minut innan du äter så att den tjocknar fint.
- Blanda havregrynsgröt med proteinpulver med en skvätt extra vätska om den känns för fast.
- Förvara din havregrynsgröt med proteinpulver i en burk i kylen i upp till två dagar.
- Värm den sedan försiktigt på låg värme.
- Tillsätt lite extra mjölk eller vatten när du värmer havregrynsgröt med proteinpulver.
- Då blir konsistensen slät igen och smaken lika god.
- Servera havregrynsgröt med proteinpulver tillsammans med färska bär och en klick naturell yoghurt.
- En sked nötsmör ger extra krämighet.
- Också en skivad banan passar utmärkt till havregrynsgröt med proteinpulver.
- Till helgen är det gott med några rostade nötter ovanpå.
- Förberedelsetid: 2 minuter
- Koktid: 7 minuter
- Kategori: Frukost
- Metod: Kokning
- Kök: Svensk
Näring
- Portionsstorlek: 1 portion
- Kalorier: 320 kcal
- Socker: cirka 8 g
- Natrium: cirka 150 mg
- Fett: cirka 7 g
- Mättat fett: cirka 1.5 g
- Omättat fett: cirka 3 g
- Transfett: 0 g
- Kolhydrater: cirka 38 g
- Fiber: cirka 6 g
- Protein: cirka 20 g
- Kolesterol: cirka 5 mg
Nyckelord: havregrynsgröt, proteinpulver, frukost, snabb, krämig, mättande, hälsosam