Rör alltid om en extra gång innan du ställer in burken så fördelas proteinpulvret jämnt och konsistensen blir slät. Använd en burk med lock som sluter tätt. Välj ett proteinpulver som inte är för sött för bättre balans.

Tillsätt vätska vid servering om blandningen känns för tjock. Förvara i kylskåp i upp till tre dagar. Kan förberedas i flera burkar för hela veckan.

Värm försiktigt i mikrovågsugn i cirka en minut om du vill äta den varm, och tillsätt lite extra mjölk. Frys inte in blandningen, då blir havregrynen mosiga.

Byt havregryn mot glutenfria om du behöver. Välj proteinpulver med choklad eller jordgubb för variation. Tillsätt en sked kvarg för mer krämighet. Använd växtbaserad dryck och yoghurt för vegansk version.

Smaksätt med kanel, kardemumma eller en gnutta honung. Blanda i rivet äpple eller mosad banan för variation.